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    早餐技術91香蕉国产线观看免费 包子麵點製作技術

    日期:2018-02-07 17:16:47 來源:91香蕉网站入口 瀏覽:4745次

           人們都知道不吃早點對身體不好,但是現在,隨著生活節奏加快,大多數人都不再早起做飯,特別是帶孩子的家長,還有一些工作單位離家較遠的人們,都習慣到外麵吃現成的早餐。早餐小吃店的方便快捷成了大多數人的選擇。早餐店的火爆也使越來越多的人開始做起早餐生意。早餐店經營簡單,市場廣闊,生產快捷,。無論在菜市場還是學校工廠門口都能開店經營,並且投資小回報快,是餐飲業者創業的絕佳選擇。

           早餐店以胡辣湯、豆腐腦、粥為主打品種,再加上幾種五穀雜糧營養粥。配以包子、饅頭、油條、小籠包、醬香餅、煎餅果子、雞蛋灌餅等多個品種麵點小吃,根據客人的喜好,還可準備豆漿、牛奶、酸奶及各種飲料。人們的生活,節奏越來越快,早上時間更是緊迫,很多人們匆忙上班,習慣不做飯,就出來吃早餐,因此早點是投資者青睞的選擇,利潤非常可觀。

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    1、包點技術理論講解                              

    2、材料和調料的選購              

    3、設備、工具的識別和配置                 

    4、包點發麵、軋麵技術及要點;

    5、包點各種餡料的調製技術及要點;

    6、設備的使用方法與維護方法;

    7、包餡的手法技術及要點;

    8、原料存放、保鮮技術         

    9、配料存放和配置技術                         

    10、各類原料預處理方法             

    11、菜品搭配禁忌  

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    早餐91香蕉国产线观看免费項目:包子,肉包,青菜包,豆沙包,鹹菜包,蘿卜絲包,饅頭,小籠包,花卷,無礬油條,豆漿,豆腐腦,五香茶葉蛋,粥等

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