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    日期：2018-05-05 14:22:32 來源：91香蕉网站入口 瀏覽：3424次

    　　現在對於人們來說，健康美食是最為重要的，對於麵包來說不僅是健康最為重要，其中口感也是尤為的重要，現在人們對於美食的要求也是不斷的提高，不少的人都是想學做麵包的技術。那麽技術不到位，做出來的麵包不是幹就是硬，難以下咽。那麽怎麽做麵包才能鬆軟可口。麵包91香蕉国产线观看免费班在哪裏?

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    　　根據91香蕉网站入口91香蕉国产线观看免费班老師請教，隻要按照以下幾個點去做，那麽做出來的麵包也就不會容易出現硬和幹的現象了。

    　　1、麵粉和水的調和比例要把握好，盡量要保持和麵的時候，麵團要有水分，而且和麵的時候發現沒什麽水分的時候，就不要加幹麵粉了，因為麵團太幹的話，就會很難發酵，所以做出來的質感就會很差勁。

    　　2、為了保證麵團軟硬度穩定，所以在揉麵時要均勻揉麵，直到不會出現一拉伸就斷的情況就好。

    　　3、麵包在烤的時候就要產生熱度，而溫度的高低對麵包的鬆軟性也有很大關係，因此烤箱的溫度要把握好，低溫度烤達到一定時間後就會讓麵包變硬起來。

    　　4、在烤完麵包之後，就要把麵包放到冷卻架上冷卻，再放到正常溫度下，有這樣做的話在2-3天的時間裏，它都會鬆軟。

    　　5、要是麵包可以保持較長時間，或是需要保存久的話，那麽可以將麵包放到冰箱中保鮮，要吃的時候在放到烤箱中烤一下即可。

    　　總而言之，想要將麵包做的鬆軟可口，那麽要特別注意:

    　　1、麵粉和水的比例要精確，最好要用電子秤來稱比較好;

    　　2、糖不能放得太多，也不能放太少。

    　　3、烤好之後要放置冷卻架上放晾;

    　　4、幹粉不能下太多。

    　　寫在最後：

    　　當然，鬆軟的麵包才是最好吃的，那麽現在想開店的朋友有福了，91香蕉网站入口專業的麵包91香蕉国产线观看免费班，老師手把手的教學，香蕉视频免费看片親手操作，沒有時間限製，包學包會，開店最主要的就是味道的正宗，隻要是你的口味製作正宗，那麽生意一般都是不會差的。也歡迎大家實地的來考察。


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