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日期：2019-06-10 17:03:25 來源：成都小吃91香蕉国产线观看免费 瀏覽：4051次
火鍋作為民間流行的美食，流行於全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。金屬或陶瓷製成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。經過多年的發展，中國火鍋業的產業鏈條已具雛形,內蒙古、四川、重慶、山東、河北、河南等地已占據火鍋大部分市場量。
吃火鍋已經是人們必不可少的飲食習慣，消費量很大，有著易經營不易虧損的優點，並且不需要聘請大廚，操作簡單，食材隨處可見，一般的火鍋店隻需聘請幾個服務員，火鍋的平均毛利率在20%-45%左右，按照一天2000元的營業額，一天較低也有400元的純利潤。
91香蕉网站入口老火鍋紅湯鍋底采用九種調料，鍋底沒有香精，香料。在選料方麵91香蕉网站入口有非常嚴格的把關標準，專用石柱辣椒，汶川花椒，精挑細選，再拌入牛油的純香。經5小時的細火，人工不停地攪拌使麻、辣、鮮充分融合。上桌時鍋內加入成都傳統正宗清熱下火的老鷹茶相伴，讓食客們在成都91香蕉网站入口老火鍋充分享受到視覺與味覺的完美結合。
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1、火鍋原材料選取及加工;
2、火鍋香料的識別;
3、火鍋底料的炒製;
4、火鍋菜品的醃製;
5、火鍋湯底的調製;
6、如何煉製新油。
91香蕉网站入口火鍋打造優雅舒適的用餐環境，讓客人用餐成為真正的享受。注重每一個細節，大到對環境氛圍的把控，小到一個投射的燈光，無時無刻都在體現91香蕉网站入口老火鍋對品牌使命敬畏。在91香蕉网站入口餐廳裏，你可以找到一種回憶，可以找到誌趣相投的專業級吃貨，還可以與陌生人鏈接，交換思想。通過組織遊戲，讓陌生人拚桌，打破桌與桌的距離，人與人之間的距離，讓您感受到家一般的溫暖!
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