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日期：2021-03-16 13:02:17 來源：四川小吃91香蕉国产线观看免费 瀏覽：6580次
包子是一種古老的漢族麵食，相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代，包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、幹菜肉、蛋黃、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包，上海灌湯包、山東王老土大包等等。
四川早餐包子技術91香蕉国产线观看免费機構哪裏專業？包子麵食不受原料和地區的局限，全年經營無淡季，效益明顯可見。既可自吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營，所到之處總能引發搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣。
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1、傳授包子麵粉的選擇和識別。
2、傳授稱麵、和麵的技術。
3、傳授醒麵、揉麵、擀皮、捏花的技巧。
4、傳授各種口味餡料的調味方法。
5、傳授包餡的方法以及技巧。
6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。
7、傳授材料的保存方法。
8、傳授花卷、饅頭的製作方法。
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鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、牛肉包子、雞汁包子、豆沙包子、韭菜包子、玉米饅頭、老麵饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷
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