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日期:2021-06-27 10:41:51 來源:四川麵食91香蕉国产线观看免费 瀏覽:7806次
麵食是中國的一種古老的食物,一直以來都以其美味的營養和低廉的價格受到中國人的青睞。所以不缺市場。先用麵粉擀麵條,煮熟,用勺子舀上炸肉末醬。麵條薄,鹵汁酥香,鹹中帶微辣,香氣撲鼻,十分入味。想做好麵館生意,就要去專業的麵食91香蕉国产线观看免费學校學習專業技能,掌握核心製作配方,學習有特色的經典麵食工藝。
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1、原材料的選購與加工辦法。
2、碗底紅油的製作辦法。
3、秘製醬油的製作。
4、高湯的熬製辦法。
5、煮麵的技巧以及碗底各類麵食的調製辦法。
6、各種味型麵臊子的配料與炒製辦法。
7、開店的建議和輔導。
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