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            幹鍋是日常飯桌上超級厲害的米飯殺手,又香又辣又過癮。幹鍋菜既可以當作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現,客人可以根據自己的喜好涮製各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料
      2017-11-02

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      火鍋經過幾百年的發展,深受老百姓的喜愛,近年來風靡的十元小火鍋更是火爆!十元小火鍋具有投資少,見效快,利潤大,好經營等特點,很適合初次創業者.91香蕉网站入口在傳統的基礎上,鍋底加入精選的四十餘種中草藥與新鮮高鈣骨架,采用古法熬製,湯料味道突出
      2017-10-19

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             四川鍋盔涼粉簡稱鍋盔涼粉,鍋盔是四川的特色小吃。鍋盔種類在四川分三種:白麵鍋盔、軍屯鍋盔、三匯鍋盔,鍋盔涼粉就是鍋盔裏加入涼粉製作而成的。三匯鍋盔又分為三類:牛肉鍋盔、鹽鍋盔、糖鍋盔。前兩種可以
      2017-10-10

    •  成都烤魚的做法配方哪家正宗,在哪裏可以學習烤魚技術?

      成都烤魚的做法配方哪家正宗,在哪裏可以學習烤魚技術?
           烤魚,一種發源於重慶萬州的特色美食,提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或幹魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,
      2017-09-30

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              缽缽雞來源於四川的農村,已有上百年的曆史,因為來自於鄉村,與生具來著點純真質樸的鄉村氣息,因其具有麻辣爽口,食用便,風味獨特等優點,受到四川地區的民眾廣泛喜愛,曾於1990年獲成都市小吃優質獎
      2017-09-19

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           餃子,是一種以麵為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過春節,絕不能少了餃子。大年除夕包餃子,午夜十二點開始吃,以諧音取“更歲交子”的意
      2017-09-07

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            涼拌菜其曆史文化卻深遠得多,可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌
      2017-08-21

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      烤魚作為燒烤的另一種表現形式,以烤為主,輔以煮的工藝,濃燒烤之香,兼輔菜的鮮味麻辣,再配以諸葛烤魚的核心秘方加工製作的一道極具特色的小吃。諸葛烤魚的做法是在客人點餐後,現場殺活魚入在碳烤爐上烤熟後,放到烤魚專用的加熱托盤
      2017-08-19

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             酸菜魚火鍋的主要成分就是魚和酸菜了。魚的營養91香蕉网站入口都知道,含有豐富的優質蛋白,並且極易為人體所吸收,能夠給人體提供必要的氨基酸、礦物質以及維生素。並且,魚中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,不僅能降低膽
      2017-08-17

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              川渝飲食文化中,火鍋所點的地位不言而渝,而在成都,更有麻辣燙、串串香,來自於火鍋,在保持精髓的同時,更是創新創造出了一個經久不衰的行業,打造出了全新的消費市場!在全國各地,品牌的、大型的、小型
      2017-08-13

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             成都哪裏有南充鍋盔91香蕉国产线观看免费, 南充方鍋盔,是四川省南充市著名的漢族特色小吃,該品既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。南充鍋盔有著千年的曆史。傳
      2017-07-31

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      冒菜,是我國四川地區的特色餐飲項目,既可以說是用於進餐的特色食品,又可以像火鍋或湯煲菜的形式上桌。在我國四川的西南地區特別喜歡吃火鍋,而火鍋的消費高,就餐的頻率低,還有麻辣燥熱的特性也讓許多的顧客望而卻步,而“冒菜”的誕
      2017-04-14

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